2月14日はバレンタインデー。
今年はコロナの影響で、いつもよりひかえめなバレンタインとなりましたね!!
私、Fuminaの子どもコラムコーナー
「おウチでパティシエ―ル ・Fuminaの簡単お菓子作り!」
記念すべき第1回は、バレンタインのチョコ作り!
ザクザクチョコクランチです!
チョコクランチって、ご存じですか?
チョコクランチとは、ナッツなどをチョコレートに混ぜて長方形に固めた、歯ごたえザクザクの食べ応えあるお菓子です。
分かる人には分かりますが、みんな大好きディズニーランドの、定番土産の一つでもありますね!
参照【東京ディズニーランド公式サイト】
↓↓
https://www.tokyodisneyresort.jp/tdrblog/detail/pr190415/
今回は小さくて食べやすい、丸いのを作ろうと思います!
◆用意する材料は、コレだけ!
コーンフレーク400g
板チョコ4枚
(※だいたい36個作れます。)
◆作り方
1, チョコを小さく砕く
2, チョコを耐熱ボールに移し、ふたをしないで600wで1分30秒加熱する。
なめらかになるまで混ぜる。
ここでのPOINT
加熱している間にコーンフレークの袋の上に少し切り込みを入れて細かく砕く
3, 溶けたチョコとコーンフレークをよく混ぜます。
4, ドーム型のスプーンにサラダ油を内側に少しぬり、多めにチョコたちをギュッと押し入れます。
5, クッキングシートをしいたトレーにチョコたちを落とします。
ここでのPOINT
3回に1回はサラダ油をぬったほうがいい
6, 冷凍庫に入れて20分冷やしたら出来上がり!
チョコを混ぜるときに使っていたヘラを落とし、洋服にチョコがついてしまい…
チョコの油は洗ってもなかなか取れないので、要注意!
1度冷凍庫で固めてしまえば常温でも溶けません。
小学2年生のときにもチョコクランチを作ったことがあって、今回の方が上手に仕上げることができました!
バレンタインデーは、好きな人やお友達、家族にチョコレートを贈るイベント。
美味しそうに見える見栄えは、やっぱり大事ですね!
チョコクランチはこのように、少ない材料と時間で簡単に作れて、し・か・も、とっても美味しいので作り甲斐がありました。
今回わたしはコーンフレークしか混ぜませんでしたが、くるみやアーモンドも入れて作ったらすごくおいしくになりそうなので、今度やってみたいです。
バレンタインは過ぎてしまいましたが、ホワイトデーでもらったチョコへのお返しにもきっと喜ばれそう!
クリスマスやハロウィン、ホームパーティーなど、様々なイベントにもいいですね!
ホワイトチョコレートやいちごのチョコレート、抹茶チョコなど、工夫すれば色合いもきっとよく映え桝ること間違いなし!
女の子だけでなく、ぜひ男の子にも挑戦してみてもらいたいです!